Menuiserie et ébénisterie

L'auteur, tout en replaçant les métiers dans leur contexte historique ou social, explique les savoir-faire, les outils, les procédés et donne un aperçu de la vie quotidienne de ces hommes et femmes du bois (bûcheron, tonnelier, sabotier...), du cuir (tanneur, bourrelier, gantier...) et de la paille (chaumier, vannier, rempailleur de chaises...).