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Vous rêvez de faire vous-mêmes vos pains, yaourts, conserves de poisson, produits de soins, baumes et onguents, parfums, cosmétiques, lessives...
et d'oublier les caddies bondés des supermarchés ?
Anniejeanne Bertrand vous livre ici des recettes simples, souvent inédites et de nombreux secrets de fabrication qu'elle a acquis patiemment au cours de près de 40 ans de pratique.
Une véritable bible de l'économie domestique abondamment illustrée, un outil indispensable à tous ceux qui veulent retrouver une philosophie de vie et réenchanter leur quotidien.
Le sommaire
| D'Anniejeanne Bertrand |
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| 288 pages - 24 x 16 cm |
| SOMMAIRE |
| Les recettes du quotidien |
| - quelques recettes de base - plaisir sucrés - boissons ménagères et apéritifs |
| Le cellier |
| - les conserves - les conserves à l'huile - conserves lactofermentées - les charcuteries - poissons en bocaux - viandes et poissons fumés - condiments, aromates et épices de chez nous - la resserre à fruits et légumes. |
| L'armoire aux soins |
| - l'armoire à pharmacie - l'armoire de toilette - phytocosmétique simple - |
| Le placard aux produits d'entretien |
| - les savons ménagers - entretien courant - des lessives aux parfums |
| Annexe |
Les trucs d'atelier

